Индукция - простой, быстрый и безопасный метод нагрева.
Индукция быстро и точно нагревает непосредственно ингредиенты в посуде, в то время как поверхность остается холодной и безопасной. Она также обеспечивает мгновенное изменение температуры. При этом гладкая поверхность упрощает очистку.
Bridge Induction - это высокая производительность, возможность объединения двух конфорок, для регулирования одним элементом управления. Мощность и таймер этих конфорок изменяются одновременно. Индукционный мост предназначен для приготовления в посуде большого размера.
Максимальная мощность именно тогда, когда это необходимо.
Функция BOOSTER, которой оснащена эта варочная панель, является идеальным решением для тех случаев, когда требуется быстрое достижение высокой температуры нагрева.
Контроль каждого этапа приготовления. Легко!
Регулируемый таймер с отключением поможет без хлопот следить за приготовлением. Его можно установить на время до 99 минут, варочная панель сама прекратит нагрев.Три предустановленных режима работы (режим размораживания, подогрева или поддержания теплоты и режим сильного нагрева), автоматически настроят интенсивность готовки. А с помощью таймера вы может выбрать наиболее подходящее время. Если вы готовите одновременно несколько блюд, а подаете их по очереди — вам пригодится режим «Подогрев», благодаря которому приготовленные продукты и посуда будут сохранять свою температуру.
Неизменно чистая поверхность. Поскольку рабочая зона вокруг посуды не нагревается, загрязнения можно вытирать прямо в процессе приготовления. На идеально ровной поверхности просто нечему пригорать – а значит, не будет и грязи. Вы сможете меньше времени уделять очистке и больше – вашему блюду.Точное и удобное управление варочной поверхностью.Слайдерное управление варочной поверхности позволяет легко регулировать настройки. Вы сможете сосредоточиться на готовящемся блюде, не отвлекаясь на работу прибора.
Прервите приготовление – и возобновите его снова – одним касанием.
Бывает, нужно отлучиться из кухни в ходе приготовления. Функция «Stop+Go» («Выключил и иди») позволяет сделать паузу в приготовлении одним нажатием кнопки – и возобновить работу с теми же настройками.
Основные преимущества инверторных панелей:
- Точное поддержание установленной температуры. Отсутствие колебаний температуры очень важно при приготовлении многих блюд - например каш, блинов, соусов и т.д.
- Меньший износ и бoльшой срок службы прибора.
- Отсутствие температурных колебаний значительно снижает риск термической деформации посуды и разрушения материала панели (стекла), что также служит увеличению срока службы индукционной панели.
Сенсорное управление дает возможность:
- регулировать уровень мощности с помощью слайдера (9 уровней)
Эксплуатацию варочной поверхности значительно упрощает:
- индикатор остаточного тепла - укажет, какая из варочных зон ещё горячая.
- детектор диаметра посуды - экономит электроэнергию, нагревая только необходимую полезную поверхность конфорки.
- индикатор наличия посуды показывает, что посуда отсутствует на конфорке или не подходит для использования в режиме индукции.
- вывод сообщения об ошибке при сбое работы плиты.
- автоматическое отключение в случае перегрева, долгого простоя работающей конфорки и при намокании поверхности варочной панели.
Для приготовления на индукционной варочной панели пригодна посуда из ферромагнитного материала с ровными краями и плоским дном с минимальным размером дна 100 мм.