• Ваш город:
  • Ваш город Екатеринбург?
    Да, все верно Выбрать другой
    От выбранного города зависят сроки доставки и способы оплаты.
  • Регистрация

Техника и кухонные мойки оптом и в розницу

+7(343)288-50-99 8 (800) 555-34-68 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Огромные плюсы и маленькие недостатки индукционных плит

Кухня – это место, где проводят основную часть времени большинство людей. Поэтому, каждому хочется, чтобы она была обустроена стильно, комфортной и имела новейшие технологии. Обычно уделяют много внимания бытовой техники, где плита – это главный эпицентр. Индукционная варочная панель соответствует всем важным критериям –высокая функциональность и удобность в использовании, но о ней очень мало известно. Поэтому в данной статье рассмотрим именно данный тип.

 2ee1115d40529722dc3b1ff1ac73d7d5.jpeg

Основные характеристики

Индукционная плита – это современное «умное» оборудование, которое нагревает непосредственно посуду и не тратит свою энергию впустую. Их существует много разных видов:

1.      Отдельностоящие – это техника, которая включает в себя варочную панель (обычно четыреконфорочную) и духовку. Их недостатком есть то, что они требуют много места, но позволяют одновременно готовить много блюд.

2.      Встроенная варочная панель – это компактная конструкция с блоком управления. Ее изготавливают любой формы (прямоугольная, круглая, квадратная) и может иметь разное количество конфорок. Удобная техника, которая вставляется в отверстие в столешнице.

3.      Портативные – это, обычно, одно- или двухконфорочная варочная панель, которую можно переносить. Она не уступает своим функционалом и техническими параметрами вышеуказанным видам. Удобная и простая в использовании.

Неотъемлемой частью такой варочной панели есть посуда из ферромагнитного материала, так как процесс индукции без нею не возможен.

Индукционная панель MAUNFELD EVI.594.FL2(S)-GR стекло графит

 

Как устроена индукционная варочная панель

Принцип работы данной плиты базируется на электромагнитной индукции:

·         Ток поступает в индукционную катушку, где превращается в магнитное поле и создает вихревые потоки.

·         Ферромагнитное дно посуды вступает в контакт с потоками, в последствии чего, выделяется тепловая энергия, которая нагревает посуду и ее наполнение.

·         Варочная панель имеет стеклокерамическое покрытие, которое закрывает катушку и не нагревается. Поэтому сама поверхность всегда остается практически холодной. 

Благодаря данному принципу работу, тепловые потери минимальные, а уровень КПД техники достигает 90-95%, в то время, когда электрическое оборудование имеет КПД 60-70%, а газовое – 40-60%.


Индукционная варочная панель NEFF T46BT73N2

Плюсы и минусы

Индукционные варочные панели на современных рынках появились относительно недавно, но уже приобрели широкой популярности и большего спроса благодаря своим преимуществам:

·         Имеют высокий КПД – на приготовления еды тратится значительно меньше времени.

·         Безопасна – во время готовки, поверхность остается холодной, поэтому об нее невозможно обжечься, а сбежавшая еда не пригорает и не выделяет запаха.

·         Низкое потребление энергии.

·         Множество режимов работы.

·         Безопасны для детей.

·         Простота в уходе.

 

Как и каждая техника, варочная панель имеет свои недостатки:

·         При использования максимального режима работы – большая нагрузка на проводку.

·         Использование лишь посуды из ферромагнитного материала.

·         Стеклокерамика довольно хрупкий материал.

·         Присутствие низкого уровня шума.

·         Электромагнитные излучения – возле нее не рекомендуется устанавливать другую бытовую технику.

 

Общие советы

Если вам необходимо купить варочную панель, но еще не определились с выбором, то индукционные плиты – это идеальный вариант, если вы хотите сэкономить силы и время на приготовлении пищи, и деньги на оплату электроэнергии. Важно обратить внимание на то, что плюсов она имеет больше, чем минусов. За подбором индукционной варочной поверхностью обращайтесь к нам в интернет-магазин Мебелекс и другой встраиваемой техникой для кухни. 

Задать вопрос
Задать вопрос

Ваш телефон*
Ваше имя
Ваш вопрос

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Поделиться

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену